La intolerancia a la lactosa está rodeada de mitos que pueden generar confusión. A continuación, desmentimos algunos de los más comunes.
Un mito común es que todas las personas con intolerancia a la lactosa deben evitar completamente los lácteos. En realidad, muchos toleran pequeñas cantidades o productos fermentados como yogur.
Otro mito es que la lactosa es dañina para todos. Esto no es cierto, ya que solo quienes tienen deficiencia de lactasa presentan problemas al digerirla.
También se cree que la intolerancia es lo mismo que una alergia. Como ya hemos mencionado, son condiciones diferentes y requieren manejos específicos.
Conocer los hechos reales sobre la intolerancia a la lactosa te ayudará a tomar mejores decisiones para tu dieta y estilo de vida.
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